Ces menus seront également servi du lundi au vendredi soir à partir du 1er Mai 2009
Menu Unique à 12,00€
Potage
Entrée du jour
Plats + garnitures
Fromages
Dessert maison au choix
Vin et café compris le midi
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Menu à 24€
Velouté de légumes
Entrée au choix
Salade Gourmande
(gésiers, magret fumé, noix, asperges, tomates, maïs, cou de canard farci)
Mi-cuit de foie gras maison et sa purée d'oignons
Croustillant de poire et fourme d'ambert et ses pétales de serano
Plats + garnitures au choix
Brochettes de magret de canard marinés aux pêches, miel et aux herbes
Confit de canard fermier
Entrecôte sauce aux cèpes
Fromage ou dessert au choix
Nougat glacé
Profiterolles sauce chocolat
Coupe périgourdine
(glace aux noix, fraises du périgord, chantilly) |
Menu à 17€
Velouté de légumes
Entrecôte et frites maison
Fromage ou dessert au choix
Nougat glacé
Profiterolles sauce chocolat
Coupe périgourdine
(glace aux noix, fraises du périgord, chantilly) |
Menu Enfant à 6€
Charcuterie ou potage
Plat du jour + garnitures
Dessert au choix
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